Basisvarer
Spisekammeret
Med et godt spisekammer kan du lave et måltid af det, der er i huset, også en aften hvor du ikke har nået at handle. Sæt flueben ved det, du har, og se, hvad der mangler. Listen gemmes ikke.
Du har 0 af 0 basisvarer.
Fem retter af spisekammeret
- Pasta med tomatsauce: løg, hvidløg, hakkede tomater, en smule sukker og salt, kogt ind og vendt med pasta og revet ost.
- Linsesuppe: røde linser, løg, karry, bouillon og kokosmælk. Færdig på en halv time og god at fryse.
- Æggekage: æg, lidt mel og mælk eller vand, med det, der er tilbage af grøntsager i køleskabet.
- Kikærtegryde: kikærter, hakkede tomater, spidskommen og paprika, serveret med ris.
- Grød: havregryn kogt i vand eller mælk med et nip salt. Ikke kun morgenmad.
Hold styr på holdbarheden
Sæt nye varer bagerst og de gamle forrest, så de bliver brugt først. Krydderier mister smag med tiden, så køb små poser af dem, du sjældent bruger. Mel og gryn holder sig bedst i en tæt beholder.